世田谷 喜多見：コーヒー工房ＢＥＡＮＳ（ビーンズ）スタッフ清水姉妹の気ままなブログ

実は、今回の注文したメニューは

えび天ざる蕎麦大盛(笑)


大盛の上にえび天まで食べるんかい！ という自分のツッコミ


はい。いただきましたm(_ _)m
(しかも、モツ煮とおでんも食べて、お蕎麦はもう一枚追加で食べてます)


でもね、でもね、またまたマニアックぶりをアピールしてしまうのですが…


えび天と蕎麦は一緒に食べません。


何故かって？


お蕎麦のおつゆに油が浮くのが有り得ない〜からです。

だから、えび天が先にきた時は
蕎麦を食べる時はお箸を変えさせていただくか、ひっくり返して食べます


同時に運ばれてきたら、すまん！えび天よ！

ってお蕎麦を食べ終わるまで放置です。


ちなみに…
温かいお蕎麦もあまりいただかないんですよね。

食べても薬味だけのかけそば、山菜そばくらい。


天かすやら、えび天やら、かき揚げやらは
おつゆに油が浮くのが有り得ないと考えているため、まず注文しませんなぁ。


注文するなら別皿で
ってそりゃかき揚げ蕎麦じゃなくて
かき揚げ 「と」 蕎麦じゃね。


そんな潔癖マニアックな私ですが…
これからもお付き合いいただけましたら嬉しいですm(_ _)m


ブログを読んで食べたい〜唾液が出てきた方
今日の昼はお蕎麦にしてくださいね


以上、信州蕎麦とマニアック清水の蕎麦話でした。

蕎麦1：まず薬味

蕎麦2：生わさびオンザ信州蕎麦