世田谷喜多見：コーヒー工房ＢＥＡＮＳ（ビーンズ）スタッフ清水姉妹の気ままなブログ:2010年08月

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Posted by TI-DA at

2010年08月28日

下半期スタート！家カフェセール

2010年下半期がスタートいたしました

お盆は田舎でゆっくり羽を伸ばさせていただきましたので
元気モリモリで今月も店頭のみの恒例月末セール開催したいと思います

喜多見：コーヒー工房ビーンズ
コーヒー通もうなる
家カフェセール

2010年8月27〜日8月29日までの三日間限定です

焙煎したてのコーヒー豆で
家カフェを楽しみたいという方は
是非お試しくださいませm(_ _)m

残暑が厳しいと言っても、自然界は秋へ移り変わっていますね。

夜になると、鈴虫たちがリーンリーンと涼しげに歌ってますものね

秋になると(涼しいと感じると)コーヒーが一層飲みたくなるのは…

鈴虫たちのお陰かなぁ。

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コーヒー工房ビーンズ　（インターネット店：勝呂コーヒー）　

〒 157-0067
　住所：東京都世田谷区喜多見8-15-32
　営業： 10:00－19:00 （ L.O ）　水曜定休
TEL & FAX ： 0120-66-7527
お問い合わせ： webmaster@suguro-coffee.com
URL ： (本店)　http://www.suguro-coffee.com/
(せたがや市店)　http://www.setagaya-1.com/beans

Posted by ビーンズ清水 at 11:29 │Comments(0) │ビーンズ：勝呂コーヒー

2010年08月23日

コーヒー定期便、発車！

構想を練り続けて約2年。

ついに出発進行です

コーヒー工房ビーンズ(勝呂コーヒー)
スタッフおまかせ旬のコーヒー豆定期便8月号

「オーガニックのブレンドを主として、後は清水さんにお任せするわ！
毎月２０日前後に送ってください！」

と、遠方のお客様からありがたいお言葉をいただき、
スタッフ清水いよいよ本格始動いたしました

毎月●日お届けのコーヒー豆定期便
私たちを信頼してくださったお客様に感謝して
毎月盛り沢山の内容かつ
届くまで「今月は何が届くのかな

」とワクワクしていただけるような
定期便にしていきたいと思います！

今後はインターネットからも注文できるように進めていきます

コーヒーの買い忘れがないように…
オススメの豆、好みの豆を選んでもらいたいなぁ…

と感じている方がいらっしゃいましたら是非お問い合わせくださいね

Posted by ビーンズ清水 at 09:38 │Comments(2) │ビーンズ：勝呂コーヒー

2010年08月22日

FM世田谷83.4MHｚ「桃缶」に出演！

８月１０日行ってまいりましたよ！
ＦＭ世田谷 84.3MHz

藤谷桃さんの「桃の缶詰」100回記念公開生収録に。

コーヒー工房ビーンズ：勝呂コーヒーの清水、
図々しくも・・・
またまた出演させていただきました！

前回に引き続き・・・恐縮です。

桃さんのために、今回は夏バージョン
「桃ブレンドで作った水出しコーヒー」をプレゼントさせていただきましたよ！

その１００回記念収録のオンエア日が決定！

８月２５日水曜日23:00～
■エフエム世田谷（83.4MHz)にて

８月２９日日曜日18:00～
■FM OZE(76.5MHz)にて

９月１日水曜日
■藤谷桃さんＨＰ　ＷＥＢ配信スタート

関連記事
◆緊急告知！！生収録
◆公開収録ラジオ！
◆世田谷の夜景
◆キャロットタワーより公開生収録

Posted by ビーンズ清水 at 18:20 │Comments(2) │メディア

2010年08月19日

初心、忘ルベカラズ

毎日仕事をしていると忘れてしまうのですが
連休明けに久しぶりに焙煎をするとよみがえってきます。

--- 19歳の4月 ----
初めてビーンズで焙煎させていただいた暑い日の記憶

むせっかえる程、モワッと暑い工房で
マスターの技を真似して
無我夢中で焙煎、ハンドピックをした記憶

コーヒー豆のパチパチはぜる音
サツマイモのような
柑橘類のような
ナッツのような
パンのような
トウモロコシのような香ばしくて甘い香り

初心忘るべからず
ワクワクドキドキ、この感覚忘れちゃいけませんね。

こじんまりとした店内は扇風機の風とジャズが心地良くて
決してオシャレなカフェではなかったけれど
懐かしい昔ながらのコーヒー豆屋さん

やっぱり好きなんです。
この仕事も。
ビーンズ(勝呂コーヒー)も。

私の趣味にお付き合いいただいている
ビーンズスタッフの皆様
ご愛飲くださっているお客様
サイトやイベントなどでお世話になっている
先輩店舗の皆様

本当にありがとうございます！
これからもどうぞお付き合いくださいね

これからも19歳の私に
カッコいいと思ってもらえるような仕事をしよう！

大型連休明けは、いつも以上にありがたく感じます。

Posted by ビーンズ清水 at 13:44 │Comments(0) │ビーンズ：勝呂コーヒー

2010年08月19日

下半期がんばるぞ！

夏季休業をいただきありがとうございました

喜多見：コーヒー工房ビーンズ(勝呂コーヒー)

本日より元気いっぱい下半期スタートです

2010年下半期も盛り盛り盛り沢山なスケジュールでございます

イベント情報など楽しみにしていてくださいね！

インターネット店：勝呂コーヒーよりご注文くださった皆さま
焙煎・発送業務は順々に行なってまいります！

発送完了後、スタッフ清水より改めて連絡いたします。

ご迷惑おかけいたしますが宜しくお願いいたしますm(_ _)m

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コーヒー工房ビーンズ　（インターネット店：勝呂コーヒー）　

〒 157-0067
　住所：東京都世田谷区喜多見8-15-32
　営業： 10:00－19:00 （ L.O ）　水曜定休
TEL & FAX ： 0120-66-7527
お問い合わせ： webmaster@suguro-coffee.com
URL ： (本店)　http://www.suguro-coffee.com/
(せたがや市店)　http://www.setagaya-1.com/beans

Posted by ビーンズ清水 at 09:30 │Comments(0) │ビーンズ：勝呂コーヒー

2010年08月16日

そして！蕎麦

引き続き、信州より

やっぱり信州に帰ってきたら手打ち生蕎麦

穂高まで来ましたよ！

生蕎麦に生わさびを乗せてサラサラっといただきました

うまい！

このボリュームで大盛り（１．５人分）です。
東京で食べる３人分です（笑）
あっ！！食いしん坊清水は、余裕の完食です。ふふふ。

Posted by ビーンズ清水 at 15:02 │Comments(2) │フード

2010年08月16日

たまや〜！大輪咲いた！

世田谷を離れ、信州でのんびり中

昨夜は地元、諏訪湖で花火大会が行われました！
友人が撮ってくれた写真をちゃっかり
上げさせていただきます

夏の風物詩
四万発の大輪が夜空と湖上に咲きましたよ

今年は諏訪の御柱祭をイメージした
スターマインドも打ち上げられたようですよ

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花火、盆踊り、夏祭り
　　　　　　　　　　　　　　　　　・
浴衣、すいか、甲子園

枝豆、ビール、蚊取り線香

風鈴、プール、朝顔

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色、香り、音で楽しむ日本の夏は最高だね

華やかだね。

もうしばし、ゆっくりして世田谷に戻ります

Posted by ビーンズ清水 at 13:14 │Comments(3) │清水のつぶやき

2010年08月14日

夏季休業いただいてます

　

朝から元気に

「冷やし和風冷麺」

作っていただいてます

夏は冷たい麺ですよねーって朝からですが(笑)

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休める時に、ちゃんと休む！

マスター勝呂の格言です

スケジュールを見ると、2010年下半期も忙しくなりそうですからね

お言葉に甘えて、長期休暇いただきますm(_ _)m

まぁ、普段から連休になれていないと、落ち着かないです(笑)

田舎に帰る前に…
出来なかった課題をこなす連休になりそうです。

皆さまも、楽しい休暇をお過ごしくださいね

Posted by ビーンズ清水 at 07:13 │Comments(0) │ビーンズ：勝呂コーヒー

2010年08月10日

キャロットタワーより公開生収録

ビーンズ清水、桃さんとトーキングしてまいりました！

あっという間でしたが、やはり桃さんはキュート

目の前で話していると癒されます

Posted by ビーンズ清水 at 20:16 │Comments(0) │メディア

2010年08月10日

世田谷の夜景

ただ今、三軒茶屋キャロットタワー２６階、展望台より

「藤谷桃さんの桃の缶詰」公開生収録が始まりました

誠に恐縮なのですが、ビーンズ清水、サプライズゲストで呼んでいただきましたm(_ _)m

桃さんに見つからないように柱の影に隠れてスタンバイ中です

Posted by ビーンズ清水 at 19:05 │Comments(0) │メディア

2010年08月10日

公開収録ラジオ

8月10日(火)
19時〜20時のどこか(笑)
ＦＭ世田谷 84.3MHz

藤谷桃さんの「桃の缶詰」100回記念収録に

コーヒー工房ビーンズ：勝呂コーヒーの清水
出演させていただくことになりました

桃さん、スタッフさんのために
お土産を作りましたよ

夏バージョンの水出し桃ブレンド

を持って
いざ三軒茶屋キャロットタワー

お時間ある方は是非お聞きくださいませ！

また公開生収録なので、お近くの方は是非遊びにいらしてくださいね

Posted by ビーンズ清水 at 17:11 │Comments(2) │メディア

2010年08月09日

緊急告知！！生収録

8月10日(火)
19時〜20時
ＦＭ世田谷 84.3MHz

藤谷桃さんの「桃の缶詰」100回記念公開生収録に
　　　・
　　　・
　　　・
　　　・
またまたコーヒー工房ビーンズ：勝呂コーヒーの清水
出演させていただくことになりました

前回に引き続き・・・恐縮です（汗）

お声をかけてくださったスタッフの皆様
本当にありがとうございます。
とっても楽しみです！

桃さんとは、年に数回しかお会いできないのですが、
再会した瞬間、頻繁に会っているかのように打ち解け合います

今回は記念すべき100回記念ということで
どんなサプライズを用意しようかと
今からネタを仕込みたいと思います

ニャハハ

今回も、桃さんオーラにメロメロやられてまいります

いざ三軒茶屋キャロットタワー２６階

お時間ある方はお聴きくださいませね！

また公開生収録なので、お近くの方は是非遊びにいらしてくださいね

半年ぶりの再会に胸がわくわくします

Posted by ビーンズ清水 at 11:05 │Comments(0) │メディア

2010年08月08日

ラブレターふろむ青森

青森のお客様からお手紙が届きました

まずは当店を見つけてくださり、ご注文してくださったことに感謝です

更に、心のこもったお便りまでいただけるだなんて…嬉しいです

ありがとうございますm(_ _)m

お手紙を書いてくださったのはインターネット店：勝呂コーヒーのお客様で
なんでも、コーヒーの魅力に開眼してまだ日が浅いとのこと。

可愛らしい便箋を開けると、つらつらと丁寧かつ素直な気持ちを綴ってくださっていて
読んでいるこちらが温かい幸せな気持ちになります

ビーンズ：勝呂コーヒーをやっていて良かったなぁと思いますm(_ _)m

インターネット販売の場合、互いに顔が見えません。

だからこそ、よりアナログに実際に店で買い物していただいている感覚で
買い物をしていただきたいと思っております。

ネット社会ですが、お手紙って良いものですね

字や文章からその方の人柄が伝わってきますもんね。

お客様に感謝してこれからも魅了するコーヒーを作り続けます！
どうぞ末永くお付き合いいただければ幸いです

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コーヒー工房ビーンズ　（インターネット店：勝呂コーヒー）　

〒 157-0067
　住所：東京都世田谷区喜多見8-15-32
　営業： 10:00－19:00 （ L.O ）　水曜定休
TEL & FAX ： 0120-66-7527
お問い合わせ： webmaster@suguro-coffee.com
URL ： (本店)　http://www.suguro-coffee.com/
(せたがや市店)　http://www.setagaya-1.com/beans

Posted by ビーンズ清水 at 11:59 │Comments(0) │ビーンズ：勝呂コーヒー