世田谷 喜多見：コーヒー工房ＢＥＡＮＳ（ビーンズ）スタッフ清水姉妹の気ままなブログ

姉妹デートも終盤にさしかかり
G’s Ｂarのマスターお手製の
絶品クレームブリュレをいただきました！！！


リキュール漬けにされた黒豆、チェリーの上に
サクサクのシリアル
の上に、
表面をこんがり焼いたクレームブリュレがのっていて、
横にカットフルーツが添えられています。


見た目もお見事！！
おめでとうございます〜！！
って感じですが、


ひとすくいして←もちろん縦に、層になるように
一口パクリと食べてみますとですね、
口の中にクリーミーで濃厚なブリュレと、ほんわかウィスキーの香りが広がって
サクサクのシリアルがしっとりするんですね。

リキュール漬けの黒豆と、それら↑を口の中で味わいながら
最後のお酒を飲み干しました。


あ〜美味しいっす！！！！
今年も宜しくお願いします赤坂G’s Ｂarさん★